I vini della Toscana
| VERNACCIA DI S. GIMIGNANO | |
| colore: | giallo dorato chiaro |
| odore: | fine persistente |
| sapore: | asciutto, armonico |
| gradazione alcolica: | 12-13� |
| temperatura di utilizzo: | 8-10� circa |
| BRUNELLO DI MONTALCINO | |
| colore: | rosso rubino intenso tendente al granato con l'invecchiamento |
| odore: | profumo caratteristico e intenso |
| sapore: | asciutto, caldo, robusto, vivace ma armonico |
| gradazione alcolica: | 12,5-13,5� |
| temperatura di utilizzo: | 22� |
| BIANCO DI PITIGLIANO | |
| colore: | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| odore: | delicato |
| sapore: | asciutto, di medio corpo, leggermente amarognolo |
| gradazione alcolica: | 11,5-12� |
| temperatura di utilizzo: | 8-10� |
| VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO | |
| colore: | garnato pi� o meno intenso |
| odore: | profumo delicato |
| sapore: | asciutto, leggermente tannico |
| gradazione alcolica: | 12-13,5� |
| temperatura di utilizzo: | 20� circa |
| ELBA ROSSO | |
| colore: | rosso rubino intenso |
| odore: | vinoso |
| sapore: | asciutto |
| gradazione alcolica: | 12-14� |
| temperatura di utilizzo: | 18-20� |
| CHIANTI CLASSICO | |
| colore: | rubino vivace tendente al granato con l'invecchiamento |
| odore: | vinoso intenso, profumo di mammola |
| sapore: | armonico, asciutto, sapido |
| gradazione alcolica: | 12-13,5� |
| temperatura di utilizzo: | 20-22� circa |
| CHIANTI DEI COLLI SENESI | |
| colore: | rubino leggero |
| odore: | intenso, caratteristico |
| sapore: | asciutto, armonico |
| gradazione alcolica: | 11,5-13� |
| temperatura di utilizzo: | 18-20� |
| MONTECARLO BIANCO | |
| colore: | paglierino tenue ma brillante |
| odore: | delicato, caratteristico |
| sapore: | secco, armonico, vellutato |
| gradazione alcolica: | 11,5-12� |
| temperatura di utilizzo: | 8-10� |
| VIN SANTO TOSCANO | |
| colore: | giallo dorato o ambrato |
| odore: | caratteristico, gradevole |
| sapore: | caratteristico, dolce e di corpo |
| gradazione alcolica: | 14-16� |
| temperatura di utilizzo: | 10-12� |
Torna a I VINI ITALIANI